大众餐饮加快拓展市场 ，酒店餐饮积极调整转型 。金融危机冲击下的宁波餐饮业开始了新一轮的扩张 。但与以往不同的是 ，这轮扩张更多意味着宁波餐饮业的转型发展 。连锁快餐品牌积极寻找外地店铺 ，石浦酒店精心培育“状
海鲜锅巴原料 ：大虾仁2只 ，鲜干贝3粒，海参3条 ，花胶6片 ，兰花蚌小许，小辣椒2条，蒜头3粒 ，红葱头2粒 ，锅巴6片 ，盐半匙 ，小苏打少许 ，太白粉1匙 ，鸡粉1匙 ，糖半匙，盐1匙，桂林辣椒酱1匙 。做法 ：1 、大
7月10日，中国烹协-金龙鱼烹饪班昆明项目）第二届毕业生典礼暨拜师仪式在昆明市盘龙职业高级中学举行 。中国烹饪协会副会长乔杰 、副秘书长丁乐 ，金龙鱼慈善公益基金会秘书长张建新 、总经理助理谢鹏飞 ，云南省归国
相对于国外 ，中国的汽车餐厅营销模式起步较晚 ，甚至根本没有发展 ，以至于中式快餐的营销渠道 ，也只能停留这传统模式上踯躅不前 ，经营利润也就可想而知了 。那么 ，汽车餐厅还会成为快餐业的下一个主战场吗？在国外的快
本报记者 李昱丞海天味业将回购股份提上议程。10月16日晚间 ，海天味业公告称，收到董事长庞康提议回购公司股份的函。函件内容显示 ，基于对公司未来持续稳定发展的信心和对公司价值的认可，结合公司经营情况 、财
本报记者 何文英10月18日 ，克明食品公告称 ，董事会于近日收到公司董事长陈克明的辞职报告 ，陈克明因年龄原因申请辞去公司董事长 、董事 、战略委员会主任及委员 、审计委员会委员等职务 ，同时辞去各子公司的现任职
据外媒报道，英国最大的食品银行网络特拉塞尔基金会17日警告说，因为生活成本危机已经进入第二年，持续削弱消费能力 ，预计今冬英国将有超过60万人可能需要其支持 。特拉塞尔基金会支持英国各地1300个食品银行
位于长江之畔的重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 ，空气中都飘着几许榨菜的香味 。走进厂区 ，只见几辆重型货车依次停在厂区门口等待装载，一包包榨菜将陆续发往全球各地 。由于涪陵榨菜产品在市场上广受欢迎 ，这样的场景
近日 ，广东 、福建 、甘肃等地公安机关侦破一批涉节日食品犯罪大要案件 ，有力净化食品市场秩序 ，保障人民群众节日餐桌安全 。公安部公布了10起打击危害食品安全犯罪典型案例 。公安部部署各地公安机关准确把握当前食品
中国人常说 ：“民以食为天” ， 从身体健康来讲 ，饮食是健康的基础，要合理膳食 。中医认为“药食同源” ，不同颜色的食物可以治疗不同的疾病 。《黄帝内经》根据五行学说 ，把五色五味与自然界众多的事物 、属性联系起
食品标签,是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签 、吊牌 、文字 、图形 、符号说明物 。它是对食品质量特性 、安全特性 、食用、饮用说明的描述 ，是生产商的自我声明 ，也是消费者选购食品的第一依据。有些
错误一 ：一热当三鲜表现 ：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送 ，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾 ，并美其名曰：“一热当三鲜”真实伤害 ：口腔 、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度 ，太烫的食物 ，就会损伤黏膜
很多人认为 ，营养素就会被破坏 ，食物在人体内的利用率就会下降 ，这时我们所品尝到的所谓“美食”可就成了“美中不足之食”了。那么 ，日常生活中哪些烹调方式和习惯会造成营养素的损失呢?一 、主食烹调中营养素的损失
近日 ，世界癌症研究基金会发布的《食物 、营养 、身体活动与癌症预防》第二份专家报告指出，人们的腰围每增加1英寸2.54厘米），得癌症的风险就增加8倍以上 ，肥胖会增加食道癌 、胰腺癌 、结肠癌 、绝经后期乳腺癌、
本报记者 李昱丞海天味业将回购股份提上议程 。10月16日晚间 ，海天味业公告称 ，收到董事长庞康提议回购公司股份的函 。函件内容显示 ，基于对公司未来持续稳定发展的信心和对公司价值的认可 ，结合公司经营情况 、财
