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微波食品易产生沙门氏菌慎用微波炉烹饪禽肉

夏天的气温易使微波食品很快变成细菌们的温床。食物在微波炉里总是不能很完全地加热。在较热的部位可能几分钟内就有细菌繁殖———最主要是沙门氏菌，R+V保险公司信息中心的马可奥斯腾多夫博士这样警告说。去年夏...

金宇宙2023-12-06 11:38

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本报天津讯记者万晓东）近日，天津北辰区吉祥全顺餐饮店因印制发放“好评返现卡”，涉嫌对用户评价作虚假或引人误解的商业宣传，被北辰区市场监管局处罚。记者了解到，8月16日，北辰区市场监管局接到投诉举报称，...

金宇宙2023-12-06 11:16

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11月8日-10日，由中国烹饪协会名厨委主办，赤峰市烹饪文化协会承办的中国厨艺鲁菜高级研修班在内蒙古自治区赤峰市成功举办。本次培训是中国烹饪协会名厨委自成立以来首次走进内蒙古举办培训班，同时也是...

金宇宙2023-12-06 11:08

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餐饮行业快速、持续地发展，已逐步进入投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段。餐饮企业未来发展所面临的障碍之一即是匮乏既懂企业管理，又具备资本运作、信息技术等方面知识型...

金宇宙2023-12-06 10:35

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有人说，去旅游一定要尝尝当地著名的美食，不然不算到过这个地方。在许多游者心目中，美食已然成为旅游的另一个代名词，与美景具有同等重要的吸引力。海南国际旅游岛建设，是对海南“吃住行游购娱”旅游六要素的一次...

金宇宙2023-12-06 10:25

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火锅作为平民美食，流行于全国各地，花色纷呈，百锅千味。重庆麻辣火锅、广东海鲜打边炉、山东肥牛小火锅、北京羊肉涮锅、江浙菊花暖锅被称为“中国五大火锅”。这个寒冬，不妨一边饕餮火锅一边翻阅城市，品味每座城...

金宇宙2023-12-06 09:55

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中国的饮食文化与人情文化融合为一体，家人团聚、走亲拜年，吃个胀到喉管，喝得天昏地暗，可是就您在大快朵颐的时候，是否想到您的身体正在受到某种戕害呢？春节期间，请珍惜身体健康，科学饮食。专家从健康角...

金宇宙2023-12-06 09:42

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金宇宙2023-12-06 09:24

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中国经济网北京10月19日讯记者王婉莹）国家统计局今日发布9月份70个大中城市商品住宅销售价格变动情况。国家统计局城市司高级统计师沈赟解读称，9月份，一线城市新建商品住宅销售价格环比持平、同比涨幅扩...

金宇宙2023-12-06 09:06

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2010年度北京50强餐饮企业集团）、100强餐饮门店评选活动，所评选出的150家企业、门店，其在北京餐饮市场所占的市场份额和品牌影响力，不仅客观地反映了2010年度北京餐饮市场和各餐饮企业发展的变化...

金宇宙2023-12-06 09:03

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