林浩威
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中国烹协举办团餐项目管理师 、供应链管理师培训
林浩威4月16日 ，在第十八届中国国际团餐产业发展大会召开同期，中国烹饪协会组织的团餐项目管理师和供应链管理师培训成功举办 。中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳出席开班式并讲话，她希望学员们通过培训学习 ，提升自身以...
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阅读更多中国烹协
林浩威7月10日 ，中国烹协-金龙鱼烹饪班昆明项目）第二届毕业生典礼暨拜师仪式在昆明市盘龙职业高级中学举行 。中国烹饪协会副会长乔杰 、副秘书长丁乐 ，金龙鱼慈善公益基金会秘书长张建新、总经理助理谢鹏飞，云南省归国...
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阅读更多健康篇 ：春节饮食“健康守则”
林浩威中国的饮食文化与人情文化融合为一体 ，家人团聚 、走亲拜年 ，吃个胀到喉管 ，喝得天昏地暗 ，可是就您在大快朵颐的时候 ，是否想到您的身体正在受到某种戕害呢 ？春节期间，请珍惜身体健康 ，科学饮食 。 专家从健康角...
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阅读更多餐饮业“百城万店迎奥运”活动在京启动
林浩威12月7日 ，由中国烹饪协会发起举办的中国餐饮业“百城万店迎奥运”活动在北京正式启动。中国烹饪协会表示 ，此次活动将面向社会广泛征集服务北京第29届奥运会的餐饮服务志愿者 ，预计需要人数将在万名以上。 据...
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阅读更多崔德乾 ：中式快餐的机会
林浩威定位之父特劳特预言 ：从长远来看 ，中式快餐品牌的汉方本草理论和营养健康的属性能开拓全球市场 ，如能定位得当 ，操作规范 ，有可能取代西餐品牌成为全球第一快餐品牌 。目前，小肥羊 、乡村基等品牌的初露峥嵘已经初步樱...
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阅读更多盒马在越南落地榴莲直采基地
林浩威10月17日 ，盒马在越南前江省落地榴莲直采基地 ，品种以越南干尧榴莲为主 ，这也是盒马在越南落地的首个榴莲直采基地 。随着该基地落成与盒马在越南的榴莲产区布局 ，从越南进口的榴莲 ，其出货量和品质将更加稳定，也...
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阅读更多第129期全国餐饮业职业经理人（中级）培训班开学通知
林浩威各有关单位：为提高广大餐饮管理人员素质 ，加快餐饮业职业经理人人才队伍建设 ，进一步提升职业经理人专业化和国际化的管理能力和水平 ，中国烹饪协会培训交流中心定于2020年7月20-23日在苏州举办全国餐饮业...
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阅读更多跨国公司反向创新由中国走向世界
林浩威除了卖茶的星巴克 ，无论是采用穿肚兜的中国娃娃做外瓶包装的可口可乐 ，还是频频举牌争夺央视标王的宝洁 ，抑或效仿蒙牛冠名电视平民选秀活动的吉列 ，从产品概念 、包装设计 ，到营销策划 ，跨国公司针对中国消费者 ，采取...
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阅读更多大数据揭示粮食消费新趋势 年轻人边买方便面边囤海参
林浩威中国经济网北京10月17日讯 记者 彭金美） 据京东超市发布的名为《2023粮油调味线上消费趋势报告》显示，2023年1月到9月，京东超市销售的粮油调味成交额比2019年同期增长大幅增长 ，其中 ，南北干...
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阅读更多北京东城区举办2023年品质餐饮质量提升培训会
林浩威7月7日 ，北京市东城区召开“2023年品质餐饮质量提升培训会” 。东城区市场监管局二级调研员冯典 、中国烹饪协会副秘书长张旸 、东城区食品医药行业协会秘书长张亮华出席会议。东城区今年采取线下培训与线上直播相...
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