陶佳
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赣菜 ：鲜辣香醇 味和天下
陶佳鲜辣香醇味和天下——赣菜的鲜明特色和文化气质赣鄱大地文风鼎盛、名人辈出，生态优良 、物产丰富 ，孕育出了富有地域特色的赣菜。赣菜历史悠久 、底蕴深厚 ，是典型的文人菜、养生菜 、口味菜 ，深度契合中华优秀传统文化...
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阅读更多踏上金领的成功之路——中国餐饮业职业经理人资格证书考试
陶佳权威 ： 中国餐饮业职业经理人资格证书考试由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会共同实施 ，考试合格经审核后 ，由教育部考试中心和中国烹饪协会联合签署 ，证书全国通用 。 优越 ： 一次考试获得二个证书...
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阅读更多花开次第 ，硕果累累
陶佳炎炎夏季，万物生机勃勃 ，绿意盎然 。在刚刚过去的5 、6月里 ，中国烹协名厨委的培训工作也如火如荼 ，仅仅两个月的时间 ，共举办培训班12个 ，不仅创下了单月举办培训班记录6个班） ，更使超额完成名厨委在2010...
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阅读更多饮食误区——价格高营养就好 ？
陶佳有人认为 ，多吃鸡 、鸭、鱼 、肉等高档食品就是有营养 ，而且食品的价格越高 ，营养也就越好 。其实 ，有些食品的价格便宜 ，但营养价值却较高 。比如胡萝卜的价格比冬笋便宜得多 ，而胡萝卜的营养价值却比冬笋高得多。又如，...
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阅读更多饮食与健康
陶佳醋含有合成蛋白质的18种氨基酸 、葡萄糖 、果糖、麦芽糖及丰富的钙 、铁 、磷等 ，都是人体代谢过程中必不可少的成分。醋是好东西 ，不仅醋本身含有人体有益的营养成分 ，而且食醋对我们好处多多 。醋能提味儿 ，增进食欲；...
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阅读更多饥一顿饱一顿更容易胖
陶佳对于爱美的女士来说 ，精准计算每一顿饭的热量仿佛已成为她们的“必修课” 。不过 ，面对公务应酬或难以抵挡的美食诱惑 ，再有毅力的人也会偶尔“超标” 。于是 ，很多人为了控制每天摄入的总热量，一顿吃多了下顿吃少点...
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阅读更多中国7大火锅城 热气腾腾欲罢不能
陶佳火锅作为平民美食 ，流行于全国各地 ，花色纷呈，百锅千味。重庆麻辣火锅、广东海鲜打边炉 、山东肥牛小火锅 、北京羊肉涮锅 、江浙菊花暖锅被称为“中国五大火锅” 。这个寒冬，不妨一边饕餮火锅一边翻阅城市，品味每座城...
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阅读更多二十四节气看蒙牛
陶佳今天是二十四节气中的第十七个节气 ，也是秋季的第五个节气——寒露。在这个秋高气爽的时节 ，跟着我们的脚步一起去呼和浩特蒙牛高新工厂看看吧 。蒙牛乳业高新工厂位于呼和浩特市经济技术产业开发区 ，公司前身为呼和浩...
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阅读更多金融危机形势下的经营旺菜培训将在郑州开始
陶佳2009年3月18日——20日 ，由中国烹协名厨委主办 ，中国烹协名厨委新星俱乐部河南工作区承办的中国厨艺新星拿手经营旺菜演示班将在河南郑州举办。 面对当前餐饮业经营受金融危机的影响 ，如何摆脱困境 ，从困...
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阅读更多“品牌火锅中国行”走进上海暨人力资源管理新模式公益大讲堂
陶佳5月18日 ，由中国烹饪协会主办 ，中国烹饪协会火锅专业委员会 、上海杨国福企业管理集团）股份有限公司承办，跃橙灵工智能集团特别支持的“品牌火锅中国行”走进上海暨人力资源管理新模式公益大讲堂在上海成功举办 ，...
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