吴昊

饮食误区——价格高营养就好？

有人认为，多吃鸡、鸭、鱼、肉等高档食品就是有营养，而且食品的价格越高，营养也就越好。其实，有些食品的价格便宜，但营养价值却较高。比如胡萝卜的价格比冬笋便宜得多，而胡萝卜的营养价值却比冬笋高得多。又如，...

吴昊2023-12-06 12:07

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速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品，如速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、...

吴昊2023-12-06 12:05

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为了帮助灾区人民重建家园，持续为抗震救灾尽心尽力，中国烹饪协会名厨专业委员会联合青岛晚报和名店名厨自5月24日始持续开展义卖活动，并将义卖所得收入全部捐给四川灾区。中国烹协名厨委负责此次活动的组织...

吴昊2023-12-06 12:00

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科技日报讯记者赵汉斌）记者日前从中国科学院昆明植物研究所获悉，该所研究人员近期在著名野生食用菌——鸡？菌的鲜味肽及其呈味机制研究中取得新进展，相关成果可直接应用于增鲜和降盐调味产品的开发，并为野生食...

吴昊2023-12-06 11:36

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本报记者何文英10月18日，克明食品公告称，董事会于近日收到公司董事长陈克明的辞职报告，陈克明因年龄原因申请辞去公司董事长、董事、战略委员会主任及委员、审计委员会委员等职务，同时辞去各子公司的现任职...

吴昊2023-12-06 11:30

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5月17-18日，中国烹饪协会快餐专业委员会、企业家工作委员会在上海联合举办主题为“新营销、新定位、新思维”的深度研学活动，探索餐饮企业在当前市场环境下的品牌塑造、传媒营销、产品升级与模式创新思路。中...

吴昊2023-12-06 11:25

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10月17日，盒马在越南前江省落地榴莲直采基地，品种以越南干尧榴莲为主，这也是盒马在越南落地的首个榴莲直采基地。随着该基地落成与盒马在越南的榴莲产区布局，从越南进口的榴莲，其出货量和品质将更加稳定，也...

吴昊2023-12-06 11:07

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中式快餐标准化的难度远比西式快餐大得多，立足于西部发展起来的乡村基在纽交所的突围成功，意味着空间广大的中餐连锁迎来了新一轮的资本浪潮！2010年9月28日，中式快餐第一股乡村基在纽约证券交易所正式挂牌...

吴昊2023-12-06 10:20

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原标题：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所盐碱地改良创新团队：变“不毛之地”为“国之粮仓” ?【人才强国新征程·关注盐碱地治理③】站在内蒙古鄂尔多斯市达拉特旗的盐碱地农牧业综合利用科技创新试验示范...

吴昊2023-12-06 10:07

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在位于波尔图的十九世纪排房住宅内，葡萄牙设计师Inês Aia插入了一个咖啡餐厅。波尔图格调白色小餐桌和木制凳子的结合给人以一种舒适休闲感。顾客需要信步穿过咖啡厅，才能到达AIA的用餐区，用餐区配...

吴昊2023-12-06 09:56

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