欧阳菲菲
经常喝牛奶就不会缺维生素D？
经常喝牛奶就不会缺维生素D ？牛奶补钙，但缺乏维D很难单纯依靠食物来进补很多人都会把维D和钙联系在一起，甚至简单地认为补钙就是补了维D。近日 ，浙江46岁的赵女士(化名)在体检时发现自己缺乏维生素D ，这让...
关联交易未及时披露 “摘星脱帽”仅月余皇台酒业又收监管函
本报记者 刘 钊9月27日 ，皇台酒业发布公告称 ，深交所向公司董事会 、公司董事长赵海峰 、董事兼总经理代继陈 、时任财务总监魏万栋 、副总经理陈兵 、时任董事会秘书段文新发出监管函 。这距离公司“摘星脱帽”仅过去...
北京平谷区举办2023年度餐饮质量提升培训会
6月28日 ，北京市平谷区召开“2023年度北京市餐饮质量提升”培训工作会议 。平谷区市场监管局四级调研员唐洪达 ，中国烹饪协会副秘书长张旸 ，平谷区餐饮行业协会会长高小勇等嘉宾出席会议 。平谷辖区的16个街道...
烹饪也是享受 80后追捧什么样的厨房
近几年 ，厨房已不再是传统意义上的厨房，它更是休闲 、娱乐，情感沟通的场所。在很多80后的厨房里 ，尤其能体现出这样的感觉 。80后的房子不大，喜欢将厨房装成开放式 ，即改变了原有厨房的模样 ，也兼具厨房功能与...
深圳举办全国餐饮服务单位食品安全管理员小龙虾专场培训
7月26日 ，由中国烹饪协会培训交流中心主办 ，深圳市烹饪协会承办 ，联合利华饮食策划支持的“全国餐饮服务单位食品安全管理员小龙虾专场培训”在深圳开班 。中国烹饪协会副秘书长丁乐、深圳市烹饪协会副秘书长喻杰、...
企业欲受聘荣誉主任单位 高炳义主任前往实地考察
近日 ，中国烹饪协会副会长 、中国烹协名厨委主任高炳义在浙江嘉兴授课之后 ，转道考察了意向受聘中国烹协名厨委荣誉主任单位的浙江大江南食品有限公司和浙江义乌华统肉制品有限公司 ，在参观了它们的生产设备和生产工...
2011年第一季度审批通过名单
2011年第一季度 ，中国烹协名厨委新星俱乐部会员吸纳工作 ，得到了全体成员的关注和支持 ，各工作区积极推荐符合条件的优秀人才加入到新星俱乐部大家庭中 。经过各成员 、工作区负责人和名厨委认真审查 ，第四季度共...
餐饮空间设计 ：PaCatar餐厅设计
餐饮空间设计 ：PaCatar餐厅设计 ，餐饮空间设计是个特殊空间的设计 ，设计师不仅要考虑到消费群体的特性，餐厅的受众者 ，还要考虑到餐厅的主题定位 ，PaCatar餐厅以简洁为主 ，用餐区吊灯的选择等等都是切...
山东省烹饪协会烹饪技术专家委员会 、名厨委员会成立
2010年12月17日 ，山东省烹饪协会在济南隆重举行了山东省烹饪协会烹饪技术专家委员会 、名厨委员会成立大会 。会议通过了《山东省烹饪协会烹饪技术专家委员会章程》 、《山东省烹饪协会名厨委员会章程》 、《山...
白酒存量市场竞争加剧 经销商门槛越来越高
本报记者 袁传玺白酒行业的深度调整 ，不仅对酒企提出挑战 ，也对渠道商提出了新要求 ，白酒渠道商迎来新一轮洗牌 。未来 ，在存量市场竞争环境下 ，白酒大商区域总代）能否抓住发展新机遇 、做大做强 ，成为整个行业热议的...