叶枫

加强网络销售特殊食品监管市场监管总局发布新规

新华社北京10月19日电记者赵文君）市场监管总局19日发布《网络销售特殊食品合规指南》，进一步规范网络食品交易第三方平台和入网食品经营者销售特殊食品行为，提高其合规意识，落实食品安全主体责任，保障网络...

叶枫2023-12-08 07:24

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“中华厨艺绝技表演团”是经中国烹饪协会批准，中国烹饪协会名厨专业委员会直接管理的厨艺表演交流组织，它以弘扬中华饮食文化的优良传统，体现中国烹饪是科学、是文化、是艺术的内涵，充分展示我国厨界人才的高超...

叶枫2023-12-08 07:21

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全国各餐饮企事业单位：粤菜，八大菜系之一，源远流长，历史悠久。它同其他地区的饮食和菜系一样，都有着中国饮食文化的共同性。它取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制...

叶枫2023-12-08 06:50

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秋风送爽，产粮大省江苏各地正在积极推进高标准农田建设，利用新技术、新设备，加强田间管理，抓好秋粮生产，为丰产丰收打下基础。走进盐城市亭湖区盐东镇洋桥村种粮大户王其玉家的连片稻田，看不到农户打药施肥的忙...

叶枫2023-12-08 06:10

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刚刚过去的中秋国庆假期，很多人为了“寻味”奔赴远方。去乌鲁木齐吃烤包子、去柳州吃螺蛳粉、去南京吃桂花汤圆……美团、大众点评数据显示，假期期间，全国餐厅堂食线上订座量较2019年同期增长112% 。调查发...

叶枫2023-12-08 06:08

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7月26日，由中国烹饪协会培训交流中心主办，深圳市烹饪协会承办，联合利华饮食策划支持的“全国餐饮服务单位食品安全管理员小龙虾专场培训”在深圳开班。中国烹饪协会副秘书长丁乐、深圳市烹饪协会副秘书长喻杰、...

叶枫2023-12-08 05:54

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记者李建砖茶，因其外形似砖而得名。在我国古代茶马贸易中，砖茶是内蒙古、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆等少数民族地区人民群众的生活必需品，素有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。饮用砖茶，应注意什么问题...

叶枫2023-12-08 05:47

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在大部分老百姓眼中，老首长们吃什么、怎么吃，总显得神秘而遥不可及。实际上，首长们的食谱并非一般人想象得那样山珍海味具备，恰恰相反，他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。据原北京医院营养科主任、首长营养...

叶枫2023-12-08 05:44

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为了帮助灾区人民重建家园，持续为抗震救灾尽心尽力，中国烹饪协会名厨专业委员会联合青岛晚报和名店名厨自5月24日始持续开展义卖活动，并将义卖所得收入全部捐给四川灾区。中国烹协名厨委负责此次活动的组织...

叶枫2023-12-08 05:39

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国家文物局供图）中国经济网9月30日讯云南的普洱景迈山古茶林文化景观近日被列入世界文化遗产名录后，茶文化遗产引发前所未有的关注。中国是茶的故乡，茶文化源远流长，云南普洱只是其中的代表之一。中国还有...

叶枫2023-12-08 05:19

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