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张芯瑜

随着消费者健康意识不断增强，天然、富有营养的饮食越来越受重视，以油柑、刺梨、沙棘、芭乐等为代表的地区小众水果开始进入大众视野。新疆盛产的沙棘颗粒饱满、营养丰富。随着规模化生产和精深加工，沙棘已成为带动...

2023-12-06 13:13

中国的饮食文化与人情文化融合为一体，家人团聚、走亲拜年，吃个胀到喉管，喝得天昏地暗，可是就您在大快朵颐的时候，是否想到您的身体正在受到某种戕害呢？春节期间，请珍惜身体健康，科学饮食。专家从健康角...

2023-12-06 12:49

近年来，连锁餐饮逐渐成为淘金热点。好的地段，加上好的招牌往往很多时候就可以成为招揽生意的法宝。众所周知，餐饮行业竞争激烈，如何吸引顾客上门不仅是很多商家的“头等”大事也是“头疼”大事。在洋品牌的餐饮...

2023-12-06 12:32

1979年2月，国家工商局向中央作报告：“各地可以根据当地市场需要，在取得有关业务主管部门同意后，批准一些有正式户口的闲散劳动力从事修理、服务和手工业等个体劳动，但不准雇工。”这是文革之后党中央、国务...

2023-12-06 12:30

在44年同期不遇的近40℃高温的蒸烤下，山东省的空调、冷饮、西瓜、扎啤等夏令产品全线井喷。今年的夏日经济终于借着酷暑的到来迎来第一个消费高潮。“凉面”配料紧俏“请问你知道哪里有卖麻汁的吗？”今天上午...

2023-12-06 11:49

日前，第163期中国厨艺高级技能研修班太太乐杯满汉全席冠军之经典流行菜）与CCTV满汉全席全国电视烹饪大赛年度总冠军打造精品宴席品鉴活动在福建泉州和厦门两地相继成功举办，让更多的餐饮工作者能够认识和...

2023-12-06 11:28

“有阳光的地方就有华侨，有华侨的地方就有客家人”，为了充分挖掘民间客家美食，梳理客家菜品精华，促进客家美食文化和旅游产业的深度结合，推动地方特色餐饮经济快速发展，同时也为加强海峡两岸同宗同源的客家美...

2023-12-06 11:06

梅菜烧肉原料：带皮五花肉750克，梅干菜200克，葱花、葱段、姜片各适量。调料：盐、白糖、酱油、黄酒、色拉油各适量做法： 1 、五花肉刮洗干净，切成小方块；梅干菜略泡，洗净。 2、锅中倒入油少...

2023-12-06 11:00

有人认为，多吃鸡、鸭、鱼、肉等高档食品就是有营养，而且食品的价格越高，营养也就越好。其实，有些食品的价格便宜，但营养价值却较高。比如胡萝卜的价格比冬笋便宜得多，而胡萝卜的营养价值却比冬笋高得多。又如，...

2023-12-06 10:52

日前，由中国烹饪协会名厨专业委员会负责管理运作的中华厨艺绝技表演团，受上海东方卫视《劳动最光荣》栏目组邀请，派出骨干演示员赴上海，参与此档精品电视节目的录制。《劳动最光荣》是一档走近一线劳动者，走...

2023-12-06 10:51