邓咏家
耐盐碱大豆新品种亩产最高达306公斤
科技日报北京10月8日电 记者陆成宽）记者从中国科学院遗传与发育生物学研究所以下简称“中国科学院遗传发育所”）获悉 ，耐盐碱大豆新品种“科豆35”实收测产现场会8日在山东东营举行 。测产专家组经过实地勘察...
世博园美食攻略 ：外国餐价格略低于园外餐厅
世博园内不仅有独特的建筑、最新的科技 ，这里也是各国特色大餐汇聚的地方 。 对每一个参观者来说 ，世博会也是名副其实的美食博览会。在世博园区的各个餐饮点 ，参观者可以品尝到中国各地的美味佳肴和来自世界五大洲的...
名厨委荣誉主任单位解读速冻食品选购攻略
速冻食品是指以米 、面 、杂粮等为主要原料 ，以肉类 、蔬菜等为辅料 ，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后 ，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品 ，如速冻饺子 、速冻汤圆、速冻馒头 、...
医用纺织品迎窗口期 业内 ：补短板强弱项 加强成果转化
中国经济网青岛10月20日讯记者 郭文培） 从口罩 、防护服 、纱布 ，到人工血管 、人工肾 、人工肺等高端医疗器械，纺织行业早已超越传统 ，重新定义产业用纺织品 。纺织与医疗的跨界融合 ，也为健康带来了无限可能。纺...
华樽杯第十五届中国酒类品牌价值200研究报告发布
中国经济网北京9月28日讯记者李冬阳）2023年9月27日 ，中国酒类流通协会在北京国家会议中心发布了“华樽杯第十五届中国酒类品牌价值200研究报告”以下简称报告） 。报告指出 ，与2022年酒行业反弹性高...
江南船菜 流动千年的飨宴
船菜是“天堂”的菜 ，在苏杭地区最为流行 ，在文人骚客的诗赋里发酵而生 。按照正统的观念 ，船菜有两个源头 ，一个极其高雅 ，一个则又绝对下里巴人 。高雅的一面 ，史料里就有记载 。吴地有食鱼的喜好 ，早在吴王僚时 ，此君...
餐饮连锁“内需”牌失效
“内需”过去是张王牌，民以食为天 ，看到中国这么大的消费市场 ，风投们已经浮想联翩了 ，殊不知想象空间大了 ，问题也更多 。最受质疑的是不断上涨的地价及租金 ，在投资餐饮连锁业时 ，这一块所占的比重向来较大 ，尤其是...
白露家禽肥秋补老店狮子楼
秋季正是味蕾最敏感的时候 ，也是人体最适宜滋补的季节 ，在这个白露季节 ，要品一品南京家乡菜，当然会情不自禁地迈进狮子楼 ，这个最具民俗餐饮气息的地方 ，鲜美的佳肴 ，浓郁的文化 ，品品家乡的味道。“蒹葭苍苍 ，白露...
麦当劳的4个商业密码
如果没有洋快餐 ，就不会有中式快餐的今天 。1987年 ，全球快餐连锁巨头肯德基 、麦当劳先后进入中国 ，其旋风式的扩张速度成了本土快餐业快速扩张的催化剂 。那么 ，世界500强餐饮巨头成功的秘诀究竟是什么 ？ 拉...
市场监管总局：近两年全国茶叶监督抽检合格率保持在99%以上
市场监管总局今天发布消息 ：近两年，全国茶叶监督抽检合格率均保持在99%以上。截至2022年底 ，全国获证茶叶生产企业20251家 ，茶叶总产量突破320万吨，产值超3000亿元。2023年上半年 ，市场监管...