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奥运举办城市韩国汉城(今称首尔)美食特色
韩国有各种饮食 ,由于韩国过去处于农耕社会 。因此从古代开始主食就以米为主。最近 ,韩国饮食与各种蔬菜,肉类,鱼类共同组成 。泡菜(发酵的辣白菜),海鲜酱(盐渍海产品) ,豆酱(发酵的黄豆)等各种发酵保存食品...
2023-12-10 21:40
精致餐饮·走进大董 烹饪色彩学高级研修班在京举行
4月7-8日,由中国烹饪协会联合大董美食学院举办的精致餐饮·走进大董烹饪色彩学高级研修班在京举行 ,中国烹饪协会副会长乔杰,中国烹饪协会特邀副会长、大董餐饮投资有限公司董事长董振祥 ,大董美食学院院长单蕊...
2023-12-10 20:59
龙海德财、泰华 、永益相继加入荣誉主任单位
近日,经中国烹饪协会名厨专业委员会严格审核 ,龙海市德财冷冻食品有限公司 、烟台泰华海洋食品股份有限公司、东莞市永益食品有限公司相继正式受聘为中国烹协名厨委荣誉主任单位,成为中国烹协名厨委大家庭中的一员...