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南昌市

2012年第四季度，中国烹协名厨委新星俱乐部会员吸纳工作，得到了全体成员的关注和支持，各工作区积极推荐符合条件的优秀人才加入到新星俱乐部大家庭中，尤其是韩吉光、邵伟功等成员更是不遗余力。经过各成员、...

2023-12-06 13:13

本报上海讯记者刘浩）10月10日，记者从上海市市场监管局获悉，为确保第六届中国国际进口博览会以下简称进博会）食品安全，该局积极配合上海市商务委，依据《上海市重大活动食品安全监督保障标准规程》有关要求，...

2023-12-06 13:09

餐饮能不能算做文化创意产业？这个问题还没有权威的最终结论。虽然目前在北京文化创意产业的大家族中还没有餐饮业的份儿，但是，随着餐饮地位的日渐显赫，很多文化的元素和创意的内涵已经渐渐渗透到餐饮业的企业文...

2023-12-06 12:39

鲜辣香醇味和天下——赣菜的鲜明特色和文化气质赣鄱大地文风鼎盛、名人辈出，生态优良、物产丰富，孕育出了富有地域特色的赣菜。赣菜历史悠久、底蕴深厚，是典型的文人菜、养生菜、口味菜，深度契合中华优秀传统文化...

2023-12-06 12:25

热菜 Hot Dishes猪肉类 Pork白菜豆腐焖酥肉：Braised Pork Cubes with Tofu and Chinese Cabbage鲍鱼红烧肉：Braised Pork wi...

2023-12-06 12:18

2011年4月在北京全面启动的，由中国烹饪协会名厨专业委员会运作的“北京大学团膳标准化体系建设”项目至11月，第一阶段工作已经实现圆满收官。 “北京大学团膳标准化体系建设”是中国烹饪协会名厨专业委员...

2023-12-06 12:12

经历了撤店、回归等周折后，老字号小吃的谈判砝码增加了。一方面九门小吃部分股东同意妥协，租金暂不提价；另一方面，老字号与九门小吃的矛盾激化让其他美食项目看到了机会，纷纷以各种优惠条件拉拢八家老字号小吃入...

2023-12-06 11:57

餐饮企业销售外购的包装食品非饮料、烟酒），如月饼，那么是缴纳增值税还是缴纳营业税？根据《中华人民共和国增值税暂行条例》规定： “第一条在中华人民共和国境内销售货物或者提供加工、修理修配劳务以及进口货...

2023-12-06 11:44

这两天人心惶惶。这两天，大家谈论最多的话题离不开猪流感和墨西哥。这两天，媒体又在千叮咛万嘱咐：饭前一定要洗手……一切的一切都似曾相识，恍若6年前。今天，办公室的一位年龄稍大的同事一边咳嗽一边说，“...

2023-12-06 11:22

美国ABC新闻网医学顾问萨瓦德博士就曾指出，体型是创造合理饮食的关键。对此，美国《健身》杂志为大家量身定制了饮食方案，这些依据不同身材的饮食建议可以帮助我们吃得更加科学。小辣椒型身材(或纤细型) 。萨...

2023-12-06 11:12