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张家界市

中国经济网北京10月20日讯记者佟明彪）中国国家铁路集团有限公司下称“国铁集团”）发布消息称，前三季度，国铁集团科学有序推进铁路建设，充分发挥铁路投资对全社会投资的有效带动作用，全国铁路完成固定资产...

2023-12-06 11:35

在2008年经济形势急剧变化的情况下，国内餐饮业的发展态势却依然良好，连续18年保持两位数的高速增长，全年零售额达到15404亿元，比2007年同期增幅高出5.3个百分点；人均消费1158.5元，拉动...

2023-12-06 11:04

各会员单位、会员，各专委会委员单位、委员，有关企业： 2007年全国餐饮业达到12352亿元，同比增长19.4％，餐饮业发展的质量和内涵都发生了重大变化，行业的经营领域和市场空间不断拓宽，经营档次和管...

2023-12-06 10:55

原标题：28条赋能看超燃黄金周7 农家乐有多火？翻台都停不下来老板娘忙得下午3点吃午饭，全家上阵客串服务员“红烧肉是我们家招牌，可以尝尝。”“最近固城湖螃蟹都上市了，早上刚从蟹塘拿上来的。”“不好意...

2023-12-06 10:50

又到大闸蟹的供销旺季。作为“金九银十”的传统大IP，大闸蟹一直是平台竞争最为激烈的品类之一。加上今年是大闸蟹大年，各大电商平台“蟹斗”更酣：配置自有飞机、增加仓储布点……全媒体记者调查发现，今年大闸蟹...

2023-12-06 09:58

苦辣酸甜咸，你是否对每种味道都很敏感？据国外媒体近日报道，科学家发现，味觉也有男女之分，女人的味觉比男人更胜一筹。丹麦科学传播中心和哥本哈根大学生命科学系的食品科学家联合完成了这一研究。这是迄今为止全...

2023-12-06 09:53

这几年，人们生活好了，过年时吃的都是大鱼大肉，已经让不少人吃腻了。人们开始变着法子想要吃点新鲜的，真不知还有多少人能坚持“老南京”过年时的饮食传统。蒸年糕：以糯米粉和糖为原料，叫做糖年糕。旧时年糕大逾...

2023-12-06 09:45

如何把好婴童膳食的营养关？如何让婴童膳食更加科学？近日，《中国儿童均衡膳食指导手册》下简称《均衡膳食指导手册》）正式出版。该书作为婴童健康服务机构、学生餐服务机构、家长的参考工具，可为婴童的均衡膳食提...

2023-12-06 09:43

随着中国经济的起飞，国内餐饮业近几年发展迅速，各地厨界涌现了大批的厨艺精英，可谓人才辈出，俊采星驰。为进一步弘扬中华饮食文化的优良传统，体现中国烹饪是科学，是文化，是艺术的内涵，充分展示我国烹饪技术...

2023-12-06 09:04

鲜辣香醇味和天下——赣菜的鲜明特色和文化气质赣鄱大地文风鼎盛、名人辈出，生态优良、物产丰富，孕育出了富有地域特色的赣菜。赣菜历史悠久、底蕴深厚，是典型的文人菜、养生菜、口味菜，深度契合中华优秀传统文化...

2023-12-06 08:56